隱語,又稱黑話,是語言的一種變異現象和特殊變體,也是社會方言的一種;指社會秘密集團內部成員間使用的特殊詞語,即非本集團的成員一般都不懂,如以前的洪門隱語。其最大特點就是它的封閉性和秘密性。如果失去了其隱秘的特點,則不再是隱語。因此,劃分隱語的標準也就在於其秘密性與封閉性的特點。
博彩隱語是隱語中的一種,指從事博彩活動者之間使用的一種特殊的詞語,因此其使用範圍比較窄。它和其他類型的隱語一樣,都是建立在社會共同語的基礎上的。而港澳博彩隱語則是建立在港澳社會通用的港澳粵方言的基礎之上。
曹聰孫先生把隱語分為詞的秘密語(包括黑話)和音的秘密語(反切語)。這是從言語角度來劃分的。
不過,從隱語的特點來看,副語言形式(即體勢語言)的秘密語也是一種隱語。因而本文將博彩隱語劃分為三類:一是詞的隱語,二是音的隱語(即反切語),三是體勢的隱語。

(1)詞的隱語

澳門賭場中的職員之間為了交談內容的隱蔽性,便創造出一些賭客不明其意且與賭有關的隱語來使用。例如:

隱語 釋義
44、43 百家樂中指“莊家”
17 百家樂中指“閒家”
打樓 要贏了錢的賭客給茶錢(“樓”切音“有”)
頂樓 賭客拒絕賭場職員要茶錢
把得粗 賭得大。把,有付出的意思
把得幼 賭得小。把,有付出的意思
鍾馗 喻賭場主管來臨(捉愉懶的小鬼)
金錢龜 撲克牌中的“五”
啡(咖啡) 荷官不按正常的速度工作,發牌、殺賠做得很快
奶茶 做得很慢
開花 賭檯上負責殺賠的人
邋遢 輸錢
贏錢
鬼牌 看牌。喻像小鬼一樣偷看
叉燒 百家樂中六點輸给七點,或六、七、八點輸給例牌
貨主 袋中有錢借出的人
存錢 輸了錢(將錢暫時存放在賭場)
收皮 因賭檯的維修工程或職員下班(指非通宵營業的賭檯)而將該檯的籌碼收入賬房
開皮 收皮之後第二天早上重新開賭

這類的隱語數目不少。
“賭”和“色”可謂是“孖生兄弟”(粵方言,即“孿生兄弟”),因而與“色”有關的隱語也比較多。也都是在賭場職員內部使用。例如:

隱語 釋 義
烏蠅 隱指泰國女子(多爲從事色情業者)
啄地 隱指妓女。“啄”:粵音doek8
色裏 隱指乳罩
即乳罩,隱指麻將二筒
金山 隱指女性乳房
八拜金山 隱指女性乳房很大
起筷 隱指圖與異性交往
嗲吊 隱指已與女朋友發生關係
性沈 隱指和其他女孩子發生關係
露兩點 本是指女性露胸;隱指百家樂賭博中莊家或閒家的牌面是兩點
狄娜/葉子媚 兩人都是電影界中的艶星,均以胸大著稱,隱指麻將中的二筒
抽水 佔女性便宜

這類隱語的使用,似乎亦使粗俗的語言沒那麼露骨了。
還有一些隱語雖與博彩行業並無關係,但都屬於賭場職員所使用。例如:

隱語 釋 義
耷耷 隱指女人
棵葱 隱指老公
吊例 隱指男朋友
壇嘢 隱指女朋友
太空 隱指廁所
鬼面罩 隱指人的樣貌
打頭蘿 隱指中年婦女或是非婆
大眼鷄 隱指閉路電視

(2)音的隱語

音的隱語即反切語。反切其實是一種創造隠語的修辭手段,是一種迂回曲折的語言表達方式。即利用一個字的聲母和另一個字的韻母、聲調,拼成一個需要表達的字,如:“團”為“突欒”切成。
在港澳許多行業和黑社會中都有一定數量的反切語。反切手段也各有不同。港澳博彩用語中的反切語,大多為賭場職員所使用。這類反切語一般是用兩個字中一個字的聲母與另一個字的韻調或相近的聲調拼合而成一個表達的字,或取一個字或兩個字其中的一個字的韻調與要表達的字韻調相同。例如:

隱語 粤音 隱指 反 切
魚翅 〔jy4tsi3〕 數詞“二” 取“魚”之聲母和“翅”之韻母切成〔粤音ji6〕
升金 〔sing1gam1〕 數詞“三” 切成〔粤音sam1〕
色裏 〔sik7lei5〕 數詞“四” 切成〔粤音sei5〕
列蓄 〔lit9tsuk7〕 數詞“六” 切成〔粤音luk9〕
升吉 〔sing1gat7〕 數詞“七” 取“吉”之韻調切成〔粤音tsat7〕
必發 〔bit7faat8〕 數詞“八” 切成〔粤音baat7〕
居有 〔goey1jau5〕 數詞“九” 切成〔粤音gau5〕
無粒 〔mou4lap7〕 數詞“十” 取“粒”之韻調切成〔粤音sap7〕

取韻調相同語:

隱語 含 義
數詞“千”〔粤音bin1〕,取其韻調切成〔粤音tsin1〕
數詞“萬”〔粤音faan6〕,取其韻調切成〔粤音maan6〕
數簿 隱指母親。取“簿”和“母”同韻調切
棵葱 指老公。取“葱”和“公”同韻調切
夾匿 指(賭客中的倆人)認識,取“匿”與“識”同韻調切
雲古 數詞“五”。〔粤音wan4gu2〕,取“雲”之韻尾n和“古”之聲母g聲調切成〔粤音ng2〕

反切語的引申語:

隱語 含 義
即“一”,來自輪盤術語“孤丁”<投注於一個號碼>
丁丁 數詞“十一”
丁魚翅 即“十二”
丁色裏 即“十四”
丁雲古 即“十五”
數詞“百”
魚翅草 即“二百”
無粒瓣 即“十萬”

這類反切語雖然有其反切的規律可循,但是當它夾雜在話語中與其他隱語同時使用時,非熟練地掌握此語者很難分辨。
但也正是由於隱語的這種“詞的隱語”加“音的隱語”的構成,及交雜混合的使用,使隱語的秘密性更加高。這也是隱語創造者的最終目的。

(3)體勢隱語

體勢隱語是指那些除了語言(指口語)的表達形式外,所存在的副語言(即身體語言)表達形式。
它與聾啞人的手語不同,因為它具有秘密性;它與股票行的手語也不同,它所做的是一種比較穩蔽的動作,不易被人察覺。這是由這種語言的特點所決定的。這種隱語用在博彩中便是“千術”(即騙術)常用的一種手段,例如賭場的職員暗示與之串謀的賭客投注於必贏的一門。這種暗示必須是非常隱蔽的,而且自成一派,否則賭場四周都是閉路電視和監場人員,一旦發現,後果嚴重。
這種體勢隱語用得最多的是在“麻雀館”(娛樂博彩場所的一種),尤其是非法的地下“麻雀檔”。使用者多是小群體,其體勢各有不同,這種欺騙人的手段,更要講隱蔽性,即使同樣會“出千”(賭博中作弊)者也未必察覺。
澳門有一個開地下“麻雀檔”的老板提供了一個例子:四人作戰,其中兩方或三方串謀作弊,用搖頭表示自己手中的牌好,點頭表示手中的牌差;右手放在麻將桌邊,伸出食指暗示需要碰“東風”,伸出中指暗示需要碰“南風”,無名指和小拇指則分別指“西風”和“北風”;大拇指和食指同時伸出表示需要“中”,同樣,大拇指分別和中指、無名指同時伸出表示要“發”、“白”;左手放在麻將桌邊,伸出食指同時右手拿起一排牌中最左邊的一張牌,暗示他需要“一筒”,如拿起第二張牌則需“二筒”,最右邊的則代表“九筒”,即是從兩邊數;同樣伸出中指代表“索子”,伸出無名指代表“萬子”。
雖然體勢隱語使用的範圍沒有言語形式的隱語使用的範圍廣,但它卻比言語形式的隱語來得複雜。它的形成帶有隨機性,它的變化具有微妙性,它的表意更要有隱蔽性。

(4)小結

隱語一旦失去了秘密性,就不再是隱語。例如“北菇”(音同“北姑”,有一種麪食港澳人叫作“北菇鷄麪”,“鷄”又是粵方言中“妓女”的別稱)一詞最早出現在賭場中,隱指那些在賭場賣淫拉客的來自國內(廣東以北)的女子,後來流入社會,連新聞媒介也用此詞,它的秘密性消失了,也就不能再稱為隱語了。
隱語還有再創的特點,當某一詞語失去了秘密性,使用者可以重新創造一個新的詞語來代替。例如賭場職員把運氣極差的人叫作“燈”(指“黑燈”),當賭客明白了其中之隱意後,此詞馬上被另一個詞語“閃閃亮”所代替。即使“閃閃亮”與“燈”在意義上有一定的關聯,但賭客或許會誤以為“閃閃亮”指的是“明燈”(即賭運極佳的人)而不會責駡出此言者。
博彩隱語中一部份是與行業語有關的隱語,也有一部份是與博彩行為無關的,但它們都是從事博彩行業的人所使用 ,所以也應屬於行業中的隱語。不過這並不意味著隱語就是行業語(或是行業語的一部份),祇能說行業語中也有隱語。



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