词语解释

卤虾[ lǔ xiā ]

⒈  把虾磨成糊状，加盐制成的食品。

英pot-stewed shrimp; a kind of food made from shrimps,salt,etc.;

引证解释

⒈  食品名。把虾磨成糊状，加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

国语辞典

卤虾[ lǔ xiā ]

⒈  把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。