制瓷

制瓷业,是金朝较为发达的手工业之一。女真族在建国前,生活用具“惟以木刻为盂,楪髹以漆,以贮食物”。金朝建立后,辽、宋旧镜内的瓷窑相继恢复生产,女真族内地也开始烧瓷。金代前期东北地区的陶瓷产品,绝大多数属于日用粗瓷。辽宁省抚顺大官屯窑和辽阳江官屯窑,可以作为这方面的代表。就釉色论,有黑釉、白釉、酱色釉、茶绿色釉等。釉面普遍混浊不纯,器足及周围多不施釉,生产水平较关内为低。金代中后期陶瓷生产水平大大提高。真定府定窑生产的瓷器,胎质细白,釉色润泽,多呈乳白色,制作规整精巧,装饰绚丽多姿,是北宋定瓷的直接继续。河北观台窑所烧的白色瓷器,质地、造形都堪称上流。钧州的瓷窑烧造一种叫做“钧红”的器皿,象玖瑰一样娇艳,间以紫红和青蓝,一般为民间所用,至今传世较多。陕西耀州窑的一处遗址,面积达五百平方米,分为工作间、晾坯场、窑炉。窑炉作马蹄形,用耐火砖砌成,并在表面涂有耐火泥。烧窑的燃料已广泛使用煤。在山东磁村、山西的一些地方所烧制的白瓷,在釉下施以红绿彩绘。徐淮地区的萧窑、宿州窑和泗州窑所烧制的瓷器,具有中原地区定窑和磁州窑产品的风格。总起来看,金代瓷器的造型和装饰,基本上是从宋代沿袭而来,但也有金代陶瓷工匠自己的创造。