《农桑辑要》

元朝司农司编撰的一部指导全国农业生产的农书。成书于1273年(元至元十年)。元世祖忽必烈重视农业,派人遍求古今农书,责成司农司组织编辑,参加具体编写或修订补充的是孟祺、畅诗文、苗好谦等。内容大多辑自古代至元初的农书,不少已失散农书中的宝贵资料因而得以保存。书中分别论述了各种作物的栽培及家禽、家畜、鱼、蚕、蜂的饲养方法,相当完善。该书提倡创造条件推广棉花和苎麻的栽种,它的颁行对恢复和发展元代农业生产起了积极作用。